収穫

島唐辛子が色付いてきました。
今期初の収穫です。

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今年は、新たに赤の唐辛子を栽培していますが、コレって普通の唐辛子?
完全に種類が違います。
実の付き方も違うし、検索すると、ヘタの部分がプックリしてるんですよね。
黄色の方は、宮古島の原種に似てるような気がしますが・・・・

最初の収穫分は、冷凍保存ですね。
フレッシュに使いたいと覆います。


2018年09月02日:植物papas

Comments

植原一さん:2018年09月05日

おーーーー

papasさん:2018年09月06日

今年の唐辛子は、実付きが悪いです。
収穫量が激減してます。
知人の唐辛子は、ある程度の大きさになると枯れるとか。
気候変化が影響しているのかもしれません。

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