2018年6月

毛ガニを頂きました。 さて、どのように解体したものか・・・・ タラバや、ズワイと違い、非常にコンパクトに縛られてます。 印象は、小さいでしたが、ゴムを取って足を伸ばすと、あら～意外と大きかったのね。 胴体部分のお肉を、無口になりながら取り出 ...