PAPAS Weblog

せっかくの4連休でしたが、ユックリできたのは、彼岸の中日。
それも、午後から・・・・
久しぶりに、大村、野岳湖周辺にツーリングに出かけました。


鉢巻山展望台の彼岸花です。
綺麗に咲いていましたが、撮影しやすい白をご紹介。
赤い花の撮影は難しいんですよね・・・

ほぼ、満開ですが、もうしばらくは楽しめそうです。

今日は一日ヒマ！
島唐辛子の元気が無いので、一鉢廃棄して、原因調査です。
結果、コガネムシの幼虫が根っこを食べてました。
唐辛子の根っこって、辛くないんですね。


コガネムシの幼虫って・・・
写真写りは悪そうなので、少しはマシなカマキリにしました。
え！どちらも似たようなものだって！　(^_^;)
こちらも庭でうろうろ、産卵前なのかお腹パンパン。

今日は、彼岸の入り。
お墓の掃除と、花芝の入れ替えに行きました。
花も入れ替えたいのですが、まだまだ昼間は暑いですからね。
造花で我慢して頂きましょう。


花芝を替えてると、ピョンっと飛び出しました。
アマガエルです。
墓石の日当たりの良い場所に着地したもんだから、アタフタ！
慌てて、日陰に隠れました。


花芝の入れ替えが終わると、解るんですね～
ピョンと日陰から飛び出して、みずみずしい花芝の上に。


なかなかに、居心地が良さそうです。
来週まで居てくれるでしょうか・・・・

さてさて、記念日のディナーです。
今日は特別、オマールエビを頂きました。


先ずはお酒のご紹介。
2018年のイタリアワインです。
自分で選んで、良かった事が少ないので、当然お店にお任せ！
選んで頂きました。


前菜はこちら。
ホタテとサーモンのカルパッチョ。


こちらは、フグのフライになります。
フグ独特の身質、固めの食感で美味しく頂きました。


次に出てきたのは、子牛のタン。
タンと言えば、薄っぺらいお肉と言うイメージなのですが、
しっかりした厚みの肉でした。
この厚さは仙台で食べた、牛タン以来でしょうか。
ただ、この部位のレアはちょっと厳しいです。
タンは、肉と言うより内臓的な味わいです。
レバーに似てますね。
レバーが苦手な方は、しっかり焼いてもらった方が良いかもしれません。


次は、餃子っぽいですが、パスタです。


そして、メインのオマールエビ。
第一印象は、エビの味が濃厚。
伊勢エビの印象で口に入れると、癖が強いかもしれません。
伊勢エビには無い、ハサミ部分お肉がプリップリ。
美味しく頂きました。


先ほどの、オマールエビがメインと思っていたのですが、
ダブルでメインが出てきました。
ナスが添えてあり、サッパリと頂きました。


最後にデザート。

なかなかに美味しい料理でした。
今回はコースで頂きましたが、オマールエビか、伊勢エビの単品でも良いですね。
ガッツリ食べてみたいものです。

今日は、久しぶりに、リッチな食事を頂きました。
ちょっと遠距離なので、車移動。
お酒は、ディナーまでお預けです。
豚肉料理のお店なので、当然「トン」が出てきます。


前菜はこちらです。
「自家製ベーコンのサラダ」


スープは、一見ポテトかな？と思いましたが、
ナスのスープでした。


そして、メインはこちら。
「豚ロースのロースト」
思ったよりもボリュームがあり、美味しく頂きました。


デザートと、コーヒー付きです。

久しぶりに、美味しいお昼ご飯でした。
たまには良いのですが、この手のお店は、女性客中心ですね。
世の中の食事文化は、女性が支えていると言えるでしょうね。