PAPAS Weblog

娘からの誕生日祝い、「ひつまぶし」を冷凍庫に放置してました。
思い出したので、早速夕食に・・・・
タレをかけて、山椒等の薬味を入れずに味見。
良いですね、ヤッパリ鰻は美味しい。
薬味

今年も青柚子のシーズンになってきました。
実家の柚子を収穫して、今年2度目の柚子胡椒作りを行いました。
おっと、1度目の写真しか撮影してなかった・・・・
ま！工程は同じなので、良いでしょう。

前々から怪しかった、マキタ互換バッテリーがお亡くなりになりました。
二個中一個は、不良セルが入ってるポカッたので、予想通り早めにお亡くなり。
残った一個は、しばらく使えてましたが、充電出来なくなって先日他界しました。 ...

スズランの鉢植え、根元に白い物が見えたのでよく見てみると・・・・
奇形みたいな花が咲いてました。
伸びも悪く、下を向いて咲くはずの花が、上向きで咲いてます。
既に、実になりかけてる花もあるので、気付か

今年も、実りは少ないまでも、島唐辛子を収穫しました。
最初は、簡単な、コーレーグースの漬け込みを行います。
今年は、久米仙の30度です。
今年は、2022年物を開封、少しの濁りを濾しとり、漬け込んだ島