2011年8月3日

キンカンが花を付けました。
昨年も豊作でしたが、今年も鈴生りの花を付けました。
実が色づくのは冬ですから、あまく煮詰めて、のど飴代わり、更に煮詰めて
ジャム・・・・
冬の味覚のひとつです。