人吉旅行（３）
散歩から帰ると、入浴可能時間に・・・
勿論温泉ですよ。
檜風呂の温泉です。
流石に入浴シーンは、カット！ (^_^;)
撮影してません、そんな趣味は・・・・機会があれば、撮りたい気もする。
一っ風呂浴びて、お待ちかねの夕食です。
今日のお酒はこちら、「豊永酒造の豊永蔵」米焼酎です。
考えてみると、米焼酎は、あまり飲みませんね。
人吉は、鹿児島に近いので、芋かと思いきや、水が豊富な米所なんですね。
口当たりはアッサリ、非常に飲みやすい焼酎です。
毎度苦手な料理紹介。
「アスパラの鶏肉巻き」
「鹿肉のジャーキー」
焼酎に合いますね。
ウィスキーにも合うかも。
さーーて、何が巻いてあったか、思い出せない。
生ハムで何かが巻かれてるんですが・・・・
「秋ナスの味噌田楽」
これは、美味しいです。
はい、こちらも何だったっけ？
豆腐の何とやら・・・チーズみたいなお味です。
「鮎のあらい」
生臭さが無く、とても美味しいお刺身です。
「鮎の塩焼き」
「地鶏の刺身」
「馬刺し」
熊本と言えば、馬刺しでしょう。
帰りにお土産に買いましたが、その晩にアッと言う間に完食。
お土産になってないし。
「熊牛のステーキ」
サッパリの「馬刺し」の後なので、肉って感じ。
良い感じで火が通ってました。
「天ぷら」
「ご飯と、お味噌汁＋漬け物」
いやーーー、こうやって紹介すると、沢山出てきました。
それぞれに、適量なので、丁度お腹イッパイ！
その後もダラダラと、焼酎を飲みながら、楽しい夜が更けて行きました。