2019年2月3日

魚釣りが終わると、次は料理です。
せっかく釣った魚です、責任を持って頂かないと・・・
ヒラメは、半身を親類にお裾分けした残りの半分、
五枚下ろしの身の部分1/4を刺身にしました。
下のジワジワ