島唐辛子

2025年9月7日

暑い日が続きますね～～
今年も島唐辛子が実を付け始めました。

暑さのせいか、奇形も目立ちますが今年もそこそこの数、収穫できそうです。

しかし、成長が遅いと思ってたら、こぢんまりと纏まってしまいました。
多くは収穫できそうにありませんが、必要最低限は何とかなるでしょう。
先ずは、柚子胡椒作りでしょうか。
黄色く色付いたら、実家の青柚子を収穫したいと思います。
今年は、口当たりの良い、スリ下ろしで行きましょう。

もうすぐ収穫を迎える、島唐辛子と柚子のお話でした。