飲み方

毎月恒例のワイン会に参加しました。
毎月一度の贅沢・・・・と言っても、マスターのご厚意で、超破格のお値段で沢山のワインと、毎回違った料理が楽しめます。
今日のワインは、この11本。
今回の参加者は、1

昨日は、定例ワイン会。
毎月一回の楽しみです。
先ずは、今日のお料理から・・・
＜なすとトマトのサラダ、牛すね肉のトマト煮込み＞
詳しいお料理のレシピをご紹介できないのが残念。

長崎電気軌道の夏のイベント「納涼ビール電車」で楽しんできました。
毎年恒例となってますが、これも募集と同時に電話攻勢をかけてくれる、
友人のおかげです。
先ずは、感謝。
さて、今年の

今日は何時もお世話になっているお店「ビストロ・ボルドー」のマスターの誕生日です。
「ビストロ・ボルドー」と言えば、トルコライスが有名ですが、ワインのお店なんですよ。
ビストロって、小さなカフェやレストランを指しますが、 ...

今日の御馳走は、冷凍されてない「クジラ」と「ワイン」・・・
クジラの刺身を買おうと、お店に立ち寄ると、「生がありますよ」って。
ラッキーなのかな・・ラッキーだよね。
常温状態のクジラの刺身は久しぶりです。 ...