2022年7月4日

最近、茶漉しを使ってコーヒーを入れてます。 紙フィルタは、綺麗サッパリ漉されてしまうので、雑味が無く面白くない。 雑味が無い方が美味しいと思う時もあるので、否定するものではありません。 茶漉しは、編み目の小さな物を選んだ方が良いですね。 広 ...