季節の行事,食べ物

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今年も、正月準備、干し柿を作りました。
渋柿も、ここまで熟すと甘く、干し柿にしなくても美味しく頂けます。
この二つは、剥いても形を維持でき無さそうです。
後日美味しく頂く事にしましょう。