食べ物

梅雨前に、のびた木の枝を選定しました。
春先に花を楽しんだ、ツバキと、この時期グイグイ伸びる、柿の枝、
それから、コブシの一部を中心に選定しました。
選定した柿の枝を使って、柿の葉茶を作りましょう。

災害発生時の備蓄として、会社でも多くの食料を備蓄してます。
ところが、保存食にも賞味期限が有って、今回職員に放出されたのが・・・
これです。
種類は、白米、ワカメご飯、エビピラフ、カレーご飯等々、数種

買った事そのものを忘れてました。
鹿島の蔵開きで試食して気に入って購入した「佐賀牛カレー」
食器棚の引き出しに仕舞い込まれて数ヶ月・・・・
食材が少なくなってきた週末のお昼ご飯に頂きました。

期限切れ間近の非常食、思ったより消費期限が短いんですよね。
カップラーメンとか、普通に半年程度しか保たないし・・・・
ま、保存状態にもよるんでしょうけど、一年は持ちそうな気がするんですけどね。
これは

先週の金曜日に購入した「馬刺し（霜降り）」
流石にそろそろ食べないと危ないかも・・・・
と言う事で、開封してみました。
真空ハックで、冷蔵庫なら1週間大丈夫と言われてたので、
あえてチルド室に入れて保存 ...