干し柿

2013年12月12日

今日もヤッパリ、食べ物の話。
ダイダイ同様に、正月飾り「鏡餅」の横に並ぶ、干し柿です。

良い感じで乾燥が進み、これくらいが柔らかくて美味しいですよ。
でも、少しは残しておいて、お正月飾りに使わないといけません。
こちらも、子供の頃の、おやつでした。