食べ物

この季節にしか食べることの出来ない、いくらでも食べられる食材です。
生ワカメ
綺麗に水洗いして、ザルで水切り。
そして、シャブシャブ。
ダイダイの搾り汁に、少し酢を混ぜて、ダイダイ酢

あけましておめでとうございます。
このブログも、年越しです。
今年も宜しくお願いします。
今年の初日の出です。
何故か上向き、そう長崎は山が多くで海岸にでも行かない限り、山から日が昇ります。

今年も残すとこのあとわずか、一年過ぎるの早すぎませんか。
新年を迎えて、ボ～～としてたら、もう年末です。
年末と言えば、クリスマス、そしてクリスマスの翌日が私の誕生です。
誕生日の御祝を開催して頂きました。 ...

久しぶりの遠距離旅行でした。
こんな時こそ、贅沢を・・・・食事特集です。
先ずは、海老づくし。
エビ・・・姿焼。
プレスすると、海老せんべい。
殻も含めて、美味しく頂けます。

仕事が一段落して、お昼ごはんの時間です。
最近、コンビニで弁当を買っても＋飲み物代とか入れると、1000円を超えてしまいます。
近くにコスパの良いお店があると言うことなので、付き合う事にしました。
「長崎笑屋」 ...