梅を頂きました

梅が大量入荷です。
今年は結実から熟して落ち始めるのが早く、早めの収穫となったそうです。
昨年も頂いて、梅酒×2,完熟に近づいた梅を梅干しにしたのですが、
今年はビックリするほどの入荷です。
カメノテ

週末、釣りに出掛けました。
今回は、台風接近に伴うウネリが有ることから、安全策で有川湾内です。
友住港から出発して、頭ヶ島との間を有川湾内へ。
野案中島の離れ「クジラ」に渡してもらいました。
釣った魚の料理

連休中に一度釣りに行きました。
連休の前半、4/30~5/1、週末荒れ気味のサイクルが続いていたので、
連休を利用して少しずらしての釣行でした。
結果は爆釣で、35cm以下はリリースして、それでも18匹。 ...
金継ぎ

前々から気になっていた割れた陶器の修復方法、
金継ぎをやってみました。
粉々になった陶器は、修復も難しそうですが、パックリ半分に割れた陶器は、
修復できそうです。
金継ぎのスタータキットを購入
カルパッチョ

土曜日にお土産に頂いた、メジナを水曜日まで熟成してみました。
本来なら、色々処理して、0℃近くで保存するんですが、ズボラな私は、
通常冷蔵です。
冷蔵温度は、5℃ですね。
流石にこの温度では、放置プレー ...