食べ物

またテフロンの卵焼き器が焦げ付き始めました。
今回は早かったですね・・・テフロンが傷つくとすぐに焦げ付き始めます。
こればっかりは消耗品ですから仕方ないのですが、いい加減ウンザリ。
前々から気になって

実家の青柚子を収穫してきました。
今年は豊作で、「前回作った」柚子胡椒と同程度を収穫したのに、まだまだ残ってます。
そのまま放置して、色付いてから柚子風呂や、皮を乾燥させて柚子茶等々、
年末に向けて使いたいと思 ...

今年も青柚子のシーズンがやってきました。
道の駅や、近所のスーパーでも時々見かけます。
実家の柚子もそこそこ実ってるみたいですが、取り敢えずは大量生産バージョンを作りましょう。
チョット、粒が小さいで

実は、台所の奥深くに保管してたので、忘れてました。
丁度食べ頃です。
島ラッキョウです。
ご覧の通り、細長くて、痩せてます。
例年、来年用の株を残すのですが、今年は残りませんでした。

今年も記念日がやってきました。
楽しドライブと、美味しい食事を頂きましょう。
ドライブは、佐賀の見帰りの滝です。
丁度紫陽花祭りが終わった直後、人出も少なくノンビリできそうです。
梅雨真っ盛り